Descrizione
Profilo di Tazza: forti odori di agrumi e fiori, la percezione tattile ricorda il gelsomino e il mandarino. Amarezza bassa, corpo alto, acidità citrica medio-alta. Il retrogusto speziato persiste sul palato per ore.
€17.25
Caffè Specialty in grani – Monorigine Rwanda Fully Washed Bourbon Gahara
Genere: Arabica
Formato: 250 g
Origine: Rwanda
Certificazione: Fairtrade
Punteggio: 87.00
Altitudine: 1650 metri slm
Processo: Lavato e asciugato naturalmente
Crivello: 17\18
Grado di Tostatura: Medium – Dark
Tipo di estrazione consigliata: Espresso, Aeropress, Moka.
Profilo di Tazza: forti odori di agrumi e fiori, la percezione tattile ricorda il gelsomino e il mandarino. Amarezza bassa, corpo alto, acidità citrica medio-alta. Il retrogusto speziato persiste sul palato per ore.